なないろ通信STAFF BLOG

☆梅シロップ&梅酢シロップ☆

2019.06.17

こんにちは、事務のAです。
毎年梅シロップを作っているのですが、今年は、梅酢シロップも作りました。
よくあるレシピでは米酢を使う事が多いようなのですが、リンゴ酢を混ぜると美味しくなるような気がしたので、オリジナルで(聞こえはいいですが、適当です)作ってみました。
続いてらっきょうも漬けました。
こちらは、家族では私しか食べないのですが、やはり、なくてはならない存在なので、1キロ作ってしまいました。出来上がる日が待ち遠しいです!