なないろ通信STAFF BLOG

こんにちは。事務のAです。
毎日暑い日が続きますね。雨も少なく渇水が心配です。
この前、暑い中タイ料理を食べに行きました。
プー･パッ・ポンカリー（タイ語でプーは『カニ』パッは『炒める』ポンカリーは『カレー粉』。ワタリガニをカレー粉と調味料で炒めてココナッツミルクと卵でとじたもの）というカレーを注文しました。
卵がふわふわで甘めでとてもおいしくいただきました。
次は辛くてすっぱいトムヤムクンスープを注文しようと思っています。