なないろ通信STAFF BLOG

暑い夏に中国料理はいかがですか?

2022.08.07

こんにちは。事務のAです。8月が始まりました。毎日暑いですね。
今回は何ヶ月か前に「沸騰シャオチーチェン」という中華フードコートに本場の中国フードを食べに行った事を書きたいと思います。こちらには、福建、上海、東北、重慶、湖南、湖北、雲南と 中国各地の名物メニューがそろっています。口水鶏(よだれ鶏)は骨付き肉で調理されていて、辛いですがこくがあり、とてもおいしかったです。他にもいろいろ注文して満腹になり、デザートは食べられませんでした。次回はデザートも食べてみたいと思います。