なないろ通信STAFF BLOG

こんにちは。スタッフのSです。
暦の上では立秋が過ぎましたが、まだまだ暑さが続きますね。

お盆に帰省できない次女におかずを作って送ることにしました。
今までおかずを冷凍する経験があまりなく、母熊さんの「仕送りごはん」という本を見ながら作りました。

手順や味付けなど、簡単で作りやすかったです。
調理した後、小分けして冷凍するので、レンチンすればすぐに食べられます。
解凍の仕方やあたための時間を書きこむカードもついているのでありがたい。
次女からどんな感想がかえってくるのか楽しみです。