なないろ通信STAFF BLOG

こんにちは
スタッフのSです
家族で広島に行ったときに
お好み村でお好み焼きを食べました

山盛りのキャベツにもやしと豚肉とそばの層になってて
焼きあがると甘みのあるキャベツがしんなりしてきます
半熟の目玉焼きをのせてソースをかけてできあがり
季節のトッピング（牡蠣など）も選べます
鉄板で焼いたあつあつのお好み焼きをいただくのは最高でした
お店の方の焼いている姿をみていると、家でもチャレンジしてみたくなりました
いつかなないろ通信で「おうち広島お好み焼き」を紹介できたらと思っています