なないろ通信STAFF BLOG

スタッフのSです
紫陽花の美しい季節ですね

以前、コストコで購入したオートミールが大量に残っていたので
和風グラノーラを作ってみました

オートミールにきなこ、きび砂糖、クルミ、なたね油、豆乳をいれて
よく混ぜてから天板の上に1㎝の厚さにのばします

170度で30分ほど焼けばできあがり
冷めてからレーズンもいれてみました

プレーンヨーグルトに入れて食べてみました
きなこ風味でおいしかったです
低糖質、ダイエット目的で購入したオートミールですが
アイスにもあうので食べ過ぎてしまいそうです
気をつけないと・‥